Chapitre pas encore vu ? On démarre par du vrai ou faux : tu ne rédiges presque rien, tu vérifies juste que les mots-clés sont bien rangés dans ta tête.

1Vrai ou Faux/ 4 pts
Pour chaque affirmation, indique V (vrai) ou F (faux). Si elle est fausse, réécris-la correctement.
  1. Le pancréas est une glande endocrine car il déverse ses hormones dans un canal.
  2. L'insuline est une hormone qui abaisse la glycémie.
  3. Un organe cible est un organe qui possède des récepteurs spécifiques à une hormone.
  4. La communication hormonale est plus rapide que la communication nerveuse.
Corrigé
1. \(FAUX.\) Le pancréas est une glande endocrine car il déverse ses hormones directement dans le SANG, sans canal.
2. \(VRAI.\) L'insuline abaisse bien la glycémie (c'est le glucagon qui l'élève).
3. \(VRAI.\) Un organe cible possède bien des récepteurs spécifiques à une hormone et réagit à son message.
4. \(FAUX.\) La communication hormonale est plus LENTE que la communication nerveuse (ses effets sont en revanche plus durables).

Le vocabulaire tient. On l'applique directement, en reliant chaque élément à celui qui lui correspond.

1Associations/ 6 pts
Associe chaque glande endocrine à l'hormone qu'elle produit, puis à son principal effet. Recopie et complète les trois colonnes.
  1. Glandes : Pancréas — Glandes surrénales — Testicules
  2. Hormones : Adrénaline — Insuline — Testostérone
  3. Effets : Développement des caractères sexuels masculins — Abaissement de la glycémie — Préparation de l'organisme à l'effort
Corrigé
Pancréas \(Insuline\) \(Abaissement de la glycémie\)
Glandes surrénales \(Adrénaline\) Préparation de l'organisme à l'effort
Testicules \(Testostérone\) Développement des caractères sexuels masculins

On sort de la récitation : comparer, c'est utiliser ce que tu sais sur des exemples concrets que tu dois trouver toi-même.

1Comparer les deux systèmes de communication/ 4 pts
Réponds aux questions suivantes pour comparer la communication nerveuse et la communication hormonale.
  1. Quelle est la nature du message dans chaque système (électrique ou chimique) ?
  2. Par quelle voie le message est-il transmis dans chaque cas (nerf ou sang) ?
  3. Lequel des deux systèmes est le plus rapide ? Illustre ta réponse par un exemple.
  4. Lequel produit des effets plus durables ? Illustre ta réponse par un exemple.
Corrigé
1. \(Nature du message :\) Communication nerveuse : message électrique (influx nerveux). Communication hormonale : message chimique (hormone).
2. \(Voie de transmission :\) Communication nerveuse : les nerfs. Communication hormonale : le sang.
3. Système le plus rapide : La communication nerveuse. Ex. : retirer sa main d'une flamme se produit en une fraction de seconde grâce à l'influx nerveux.
4. Effets les plus durables : La communication hormonale. Ex. : les effets de l'adrénaline durent plusieurs minutes ; les effets des hormones sexuelles s'étendent sur des semaines ou des mois.

Format contrôle : on te donne une mesure et une situation, tu enchaînes les étapes jusqu'à la conclusion.

1Analyse de document — La glycémie/ 6 pts

On mesure la glycémie d'un individu au cours du temps. À t = 0, il prend un repas riche en sucres : sa glycémie passe de 1,0 g/L à 1,6 g/L. Une heure plus tard, elle est revenue à 1,0 g/L.

  1. Quelle glande endocrine réagit à la hausse de la glycémie après le repas ?
  2. Quelle hormone est sécrétée ? Quel est son rôle ?
  3. Cite deux organes cibles de cette hormone et explique ce qui s'y passe.
  4. Pourquoi peut-on dire que cette hormone contribue à la régulation de la glycémie ?
Corrigé
1. \(Glande endocrine :\) Le pancréas détecte la hausse de glycémie et sécrète une hormone en réponse.
2. \(Hormone et rôle :\) L'insuline est sécrétée. Son rôle est d'abaisser la glycémie en favorisant le captage et le stockage du glucose par les cellules cibles.
3. \(Organes cibles :\) Le foie et les muscles. Ces organes captent le glucose du sang et le stockent sous forme de glycogène, ce qui fait baisser la glycémie.
4. \(Régulation :\) On parle de régulation car l'insuline ramène la glycémie à sa valeur normale (1,0 g/L) après la perturbation causée par le repas. L'organisme maintient ainsi un équilibre interne stable.

Le registre du dessus : à partir d'un cas vécu, tu construis toi-même une définition et tu justifies un intérêt pour l'organisme. C'est ce qui t'attend au lycée.

1Problème — L'adrénaline face au stress/ 5 pts

Un élève est surpris par un chien qui aboie soudainement. En quelques secondes, son cœur bat plus vite, ses muscles se contractent et il est en état d'alerte. On sait que ses glandes surrénales ont sécrété de l'adrénaline dès le début du stress.

  1. Où sont situées les glandes surrénales dans l'organisme ?
  2. Par quelle voie l'adrénaline parvient-elle au cœur et aux muscles ?
  3. À partir de cet exemple, propose une définition du terme « organe cible ».
  4. L'adrénaline agit en quelques secondes mais ses effets durent plusieurs minutes. En quoi cette durée est-elle utile à l'organisme dans cette situation de stress ?
Corrigé
1. \(Localisation :\) Les glandes surrénales sont situées au-dessus des reins, une de chaque côté.
2. \(Voie de transport :\) L'adrénaline est libérée dans le sang, qui la transporte jusqu'au cœur et aux muscles.
3. Définition d'organe cible : Un organe cible est un organe qui possède des récepteurs spécifiques à une hormone et dont le fonctionnement est modifié en réponse à cette hormone. Ici, le cœur et les muscles sont des organes cibles de l'adrénaline.
4. \(Utilité de la durée :\) Des effets qui durent plusieurs minutes permettent à l'organisme de maintenir son état d'alerte pendant toute la durée du danger. Un simple message nerveux, rapide mais très bref, ne pourrait pas assurer seul cette mobilisation prolongée et simultanée de plusieurs organes.