Sujet DELF B1 — L'alimentation biologique et les circuits courts

Donné à titre indicatif. Le sujet se fait dans le lecteur ci-dessous : audios, questions et correction immédiate.

Documents du sujet : AMAP Les Paniers du Quercy · Drive Fermier des Monts d’Arrée · Super U Bio Local · Marché Bio des Capucins · Un samedi matin sur le marché de la Croix-Rousse : le pari des circuits courts bio · Manger bio et local : un luxe ou une nécessité ?.

• Production écrite — Vous avez lu dans le journal régional « Ouest-France » deux courriers de lecteurs : le premier, signé par M. Robert, retraité à Rennes, déplore que le bio reste trop cher pour les petites retraites ; le second, écrit par Léa, 19 ans, étudiante en biologie, défend l'achat en circuit court comme un geste citoyen indispensable. Vous décidez de leur répondre en exprimant votre propre opinion. Dans une lettre destinée à la rédaction du journal, vous développez votre point de vue sur l'alimentation biologique et les circuits courts en France. Vous devez : - formuler une thèse claire dans l'introduction ; - présenter deux arguments illustrés d'exemples concrets (comme des marchés, des aides publiques, des applications) ; - nuancer votre propos par une concession ou un contre-argument ; - conclure brièvement. Votre texte comptera entre 160 et 180 mots et adoptera un registre semi-formel.
• Production orale — Vous allez participer à un entretien sur vos habitudes alimentaires et votre point de vue concernant les produits bio et les circuits courts. L'examinateur vous posera quelques questions. Répondez de manière détaillée.
• Production orale — Vous faites partie d'une association qui défend l'agriculture locale. Vous rencontrez le gérant d'un petit supermarché de quartier (l'examinateur) qui vend déjà des produits conventionnels. Vous souhaitez le persuader d'installer un corner de paniers bio provenant d'une AMAP de la région de Toulouse. Discutez avec lui et trouvez un accord sur les modalités (tarifs, livraison, publicité). L'examinateur joue le rôle du gérant.
• Production orale — Expression d'un point de vue à partir d'un document déclencheur. Vous disposez de 10 minutes de préparation. Vous dégagerez le thème soulevé par le document ci-dessous et vous présenterez votre opinion sous la forme d'un exposé personnel de 3 minutes environ : présentez d'abord le document (thème, source, idée principale), puis exprimez votre point de vue en développant au moins deux arguments illustrés d'exemples concrets. L'examinateur pourra ensuite vous poser quelques questions. DOCUMENT DÉCLENCHEUR — « Manger bio, un luxe ? » (article de presse, 2024) Une étude récente de l'UFC-Que Choisir révèle que les produits bio restent en moyenne 25 % plus chers que les produits conventionnels. Pourtant, à Nantes, l'épicerie solidaire « Le Local » prouve qu'on peut proposer des paniers bio à prix abordable en s'approvisionnant directement auprès de maraîchers des Pays de la Loire. Peut-on vraiment démocratiser le bio ?