Microorganismes — Exercices

Identifier, distinguer et raisonner sur les bactéries, les virus et les champignons microscopiques.

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1Identifier les microorganismes/ 4 pts

Pour chaque description (a à d), indique s'il s'agit d'une bactérie, d'un virus ou d'un champignon microscopique.

Cet organisme est formé d'une seule cellule sans noyau. Il peut être détruit par des antibiotiques.
Cette entité ne possède pas de cellule. Elle ne peut se reproduire qu'en pénétrant dans une cellule hôte.
Cet organisme unicellulaire possède un noyau. Il est utilisé pour faire lever la pâte à pain.
Cet organisme provoque une angine et est sensible à la pénicilline.

2Vrai ou Faux/ 3 pts

Indique si chaque affirmation est vraie (V) ou fausse (F). Corrige les affirmations fausses en une phrase.

Les antibiotiques sont efficaces contre tous les types de microorganismes.
Un virus est environ 100 fois plus petit qu'une bactérie.
Les champignons microscopiques peuvent être à la fois utiles et pathogènes.

3Tableau comparatif/ 6 pts

Recopie et complète ce tableau en indiquant Oui ou Non dans chaque case. Quatre critères, trois colonnes (Bactérie — Virus — Champignon microscopique).

Critère A : Formé de cellule(s)
Critère B : Possède un noyau
Critère C : Sensible aux antibiotiques
Critère D : Peut provoquer une maladie infectieuse

4Raisonnement : chez le médecin/ 4 pts

Lis la situation suivante et réponds aux deux questions en justifiant tes réponses.

Léa a de la fièvre et très mal à la gorge. Le médecin fait un test rapide et lui prescrit des antibiotiques. Quel type de microorganisme est probablement responsable de sa maladie ? Justifie.
Son frère Tom a le rhume depuis deux jours. Il demande des antibiotiques, mais le médecin refuse d'en prescrire. Explique pourquoi le médecin a raison.

Corrigé détaillé

1Identifier les microorganismes

a) \(Cellule sans noyau + sensible aux antibiotiques\) \(Bactérie\)

b) \(Pas de cellule + reproduction dans une cellule hôte uniquement\) \(Virus\)

c) \(Cellule avec noyau + utilisé en boulangerie\) \(Champignon microscopique (levure : Saccharomyces cerevisiae)\)

d) \(Angine + sensible à la pénicilline (antibiotique)\) \(Bactérie (Streptococcus)\)

2Vrai ou Faux

a) \(FAUX — les antibiotiques agissent uniquement sur les bactéries\) \(Ils sont inefficaces contre les virus et n'ont pas d'effet sur les champignons microscopiques.\)

b) \(VRAI — une bactérie mesure 1 à 10 µm ; un virus, 0,01 à 0,3 µm environ\) \(Affirmation correcte.\)

c) \(VRAI — exemple : la levure est utile (pain, bière) mais certains champignons causent des mycoses\) \(Affirmation correcte.\)

3Tableau comparatif

Critère A — Formé de cellule(s) \(Bactérie : Oui | Virus : Non | Champignon : Oui\) \(Le virus ne possède aucune structure cellulaire.\)

Critère B — Possède un noyau \(Bactérie : Non | Virus : Non | Champignon : Oui\) \(Seul le champignon microscopique (eucaryote) possède un noyau délimité par une membrane.\)

Critère C — Sensible aux antibiotiques \(Bactérie : Oui | Virus : Non | Champignon : Non\) \(Les antibiotiques ciblent des structures propres aux bactéries.\)

Critère D — Peut provoquer une maladie \(Bactérie : Oui | Virus : Oui | Champignon : Oui\) \(Les trois types peuvent être pathogènes selon l'espèce considérée.\)

4Raisonnement : chez le médecin

a) \(Le médecin prescrit des antibiotiques → les antibiotiques n'agissent que sur les bactéries\) \(C'est probablement une bactérie (type Streptococcus) qui est responsable de l'angine de Léa.\)

b) \(Le rhume est causé par un virus → les antibiotiques sont inefficaces contre les virus\) \(Prescrire des antibiotiques serait inutile pour soigner Tom et favoriserait l'apparition de bactéries résistantes. Le médecin a raison de refuser.\)