SVT5eLe corps humain et la santeFiche de cours
Appareil circulatoire : rôle du sang
Le sang circule en permanence et assure le transport, la défense et la coagulation dans tout l'organisme.
1 L'idée
L'appareil circulatoire est formé du cœur (pompe musculaire), des vaisseaux sanguins (artères, veines, capillaires) et du sang. Le sang circule sans interruption et remplit trois grands rôles : transporter des substances utiles et des déchets, défendre l'organisme contre les agents infectieux, stopper les hémorragies par la coagulation.
2 Composition du sang
- Le plasma : liquide jaunâtre (environ 55 % du volume sanguin). Il transporte les nutriments, les hormones et les déchets dissous vers et depuis les organes.
- Les globules rouges (hématies) : cellules très nombreuses, sans noyau, contenant l'hémoglobine. Ils transportent le dioxygène (O₂) des poumons vers les organes et ramènent le dioxyde de carbone (CO₂) vers les poumons.
- Les globules blancs (leucocytes) : cellules de défense de l'organisme ; ils détruisent les microbes et les corps étrangers.
- Les plaquettes : petits fragments cellulaires qui déclenchent la coagulation lors d'une blessure, formant un bouchon pour stopper le saignement.
3 Le double circuit sanguin
Grande circulation (systémique) — cœur gauche → organes → cœur droit
Le cœur gauche propulse le sang riche en O₂ vers tous les organes (muscles, cerveau, reins…) par les artères.
Dans les capillaires des organes, les globules rouges libèrent l'O₂ aux cellules et chargent le CO₂ produit.
Le sang appauvri en O₂ et chargé en CO₂ revient au cœur droit par les veines.
Petite circulation (pulmonaire) — cœur droit → poumons → cœur gauche
Le cœur droit envoie le sang chargé en CO₂ vers les poumons par l'artère pulmonaire.
Dans les poumons, le CO₂ est éliminé (expiré) et le sang se recharge en O₂ (inspiré).
Le sang oxygéné revient au cœur gauche par la veine pulmonaire, prêt pour un nouveau tour de grande circulation.
4 Les vaisseaux sanguins
- Artères : conduisent le sang depuis le cœur vers les organes. Parois épaisses et élastiques car le sang y est sous forte pression.
- Veines : ramènent le sang vers le cœur. Parois plus minces, pression plus faible.
- Capillaires : vaisseaux très fins qui irriguent chaque tissu. C'est là que se font tous les échanges : O₂, CO₂, nutriments, déchets entre le sang et les cellules des organes.
Méthode — Décrire un trajet sanguin
- Indiquer le point de départ : quel côté du cœur (gauche ou droit) ?
- Nommer le vaisseau emprunté (artère : depuis le cœur ; veine : vers le cœur).
- Préciser l'organe atteint et l'échange réalisé (O₂ libéré ? CO₂ chargé ? nutriments distribués ?).
- Conclure par le retour au cœur et indiquer la suite du circuit (grande ou petite circulation).
Erreurs fréquentes
- Artère ≠ sang oxygéné : l'artère pulmonaire transporte du sang riche en CO₂. La règle correcte est : artère = depuis le cœur.
- Veine ≠ sang désoxygéné : la veine pulmonaire ramène du sang riche en O₂ des poumons vers le cœur gauche.
- Seuls les globules rouges transportent l'O₂ grâce à l'hémoglobine ; les globules blancs assurent la défense.
- Le plasma seul n'est pas du sang complet : il ne contient aucune cellule sanguine.